Bolo de laranja


1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico
Cobertura
2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de suco de laranja
Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao micro-ondas em potência máxima. 
Cobertura :
 Junte tudo e cubra o bolo. 
Dica:
 Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

Esta receita é ótima para um dia como o de hoje, preguisoso e chuvoso quando não dá vontade de sair e fazer nada.

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petit gateau

Deu aquela vontade de comer um doce?…então, um bolinho no microonda resolve seu problema, porque é rapido, gostoso e satisfaz.



CANECA DE PETIT GATEAU: 
¾ lata de leite condensado
¾ caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
½ lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar
Ganache:
100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Decoração:
4 bolas de sorvete
folhas de hortelã e calda de chocolate
Modo de preparo: Bata  todos os ingredientes em um liquidificador, coloque a mistura ate a
 metade da altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeitar coloque no
 meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma
 bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.
Rendimento: 4 canecas