{Prato do fim de semana} Quesadilla quente da Nigella

Hum…….! com este friozinho, já pensou fazer uma receitinha desta acompanhada de um bom vinho.

Ingredientes (para cada tortilha)
  • 1 tortilla de farinha de trigo
  • 30g de presunto cru em fatias finas
  • 3 fatias muito finas de pimenta-jalapeño verde em conserva
  • 50g de queijo ralado
  • 1 cebola pérola em fatias finas
  • Algumas folhas de coentro
  • 1 colher (chá) de azeite
  • Salsa (molho) mexicana de sua escolha, para servir
Modo de preparo:
1º Esquente uma grelha.

2º Apoie a tortilla numa tábua e cubra com o presunto.
3º Sobre uma das metades, distribua as fatias de pimenta, queijo ralado e cebola em fatias. Espalhe por cima as folhas de coentro.
4º Com cuidado, dobre a tortilla ao meio: vire o lado que só tem presunto até cobrir o lado com o restante do recheio; você terá uma tortilla em forma de meia-lua.
5º Levante-a cuidadosamente e pincele cada lado com o óleo antes de colocar a tortilla na grelha quente. Cozinhe por 1 minuto de cada lado.
6º Com uma espátula e a mão firme, transfira a tortilla para uma tábua. Corte-a em 3 triângulos. Sirva com um pouco de salsa ao lado. E fique à vontade para inventar o recheio da maneira que quiser.
Rende 1 quesadilla.

Por Karla Keunecke

Para ser Feliz

Para ser Feliz precisamos apenas seguir alguma filosofia de vida:
Concentre-se nas três frases abaixo:
1ª – ‘Para obter algo que você nunca teve, precisa fazer algo que nunca fez’.
2ª – ‘Quando Deus tira algo de você, Ele não o está punindo, mas apenas abrindo suas mãos para receber algo melhor’.
3ª – ‘A Vontade de Deus nunca irá levá-lo aonde a Graça de Deus não possa protegê-lo’.
Chico Xavier

9 FRASES DE DEUS PARA VOCÊ GRAVAR NA SUA MEMÓRIA


Nunca  se  esqueça  de  Deus 

1 – 
‘Deus não escolhe  pessoas capacitadas, Ele capacita os  escolhidos.’ 
2 – 
‘Um com Deus é  maioria.’ 
3 – 
‘Devemos orar  sempre, não até Deus nos ouvir, mas até que  possamos ouvir a Deus.’ 
4- 
Nada está fora  do alcance da oração, exceto o que está fora  da vontade de Deus.’ 
5- 
‘O mais importante  não é encontrar a pessoa certa, e sim ser  a pessoa certa.’ 
6 – 
‘Moisés gastou: 
40 anos pensando que era alguém; 40 anos  aprendendo que não era ninguém e 40 anos descobrindo o que Deus  pode fazer com um NINGUÉM.’ 

7 – 
‘A fé ri das impossibilidades.’ 
8 – 
‘Não confunda  a vontade de DEUS, com a permissão de DEUS. 
9   
Não diga a DEUS  que você tem um grande problema. Mas diga  ao problema que você tem um grande DEUS.’ 

DECLARAÇÃO: 
 
Sim, eu amo Deus. Ele  é a fonte de minha existência, é meu Salvador. 
Ele me sustenta a cada dia. 
Sem Ele eu não sou  nada, mas com Ele eu posso todas as 
coisas através de  Jesus Cristo, que me fortalece. 
(Filipenses 4:13)